Jugo de arándano El jugo de arándano es una bebida rica en antioxidantes y vitaminas. Se puede preparar en casa hirviendo 1 taza de arándanos con 1 litro de agua, endulzando al gusto con stevia o miel, y colando la mezcla. En Argentina, las botellas de 1 litro se consiguen desde $2.400 en comercios locales.
Propiedades y BeneficiosAntioxidantes:
Contiene altos niveles de flavonoides y antocianinas que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Salud cardiovascular: Se asocia con la mejora del perfil lipídico, ayudando a disminuir el colesterol "malo" (LDL).
Salud estomacal: Sus propiedades antioxidantes y cicatrizantes combaten naturalmente la gastritis.
Recomendaciones
Lo ideal es consumir de 1 a 2 vasos al día, priorizando opciones sin azúcar agregada para aprovechar al máximo sus nutrientes y evitar un exceso de calorías.